ประเด็นสำคัญ:
- ไมเนอร์ ฟู้ด และ Serruya Private Equity (SPE) ลงนามข้อตกลงเข้าซื้อกิจการ Bonchon International แบรนด์ไก่ทอดเกาหลีชื่อดัง จากผู้ถือหุ้นเดิม VIG Partners และ Mr. Seo & Family คาดธุรกรรมแล้วเสร็จภายในเดือนสิงหาคม 2569
- ไมเนอร์ ฟู้ด ใช้เงินลงทุนสุทธิ 50 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยจะถือครองธุรกิจ Bonchon ทั่วโลกยกเว้นทวีปอเมริกา ขณะที่ SPE จะดูแลตลาดในทวีปอเมริกา
- Bonchon เติบโตจากร้านอาหารแห่งเดียวในปูซานเมื่อปี 2545 สู่เครือข่ายแฟรนไชส์ราว 500 สาขาทั่วโลกในปัจจุบัน
บริษัท ไมเนอร์ ฟู้ด จำกัด (MF) บริษัทย่อยที่บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) ถือหุ้นทั้งหมด ร่วมกับ Serruya Private Equity (SPE) พันธมิตรเชิงกลยุทธ์ ได้ลงนามข้อตกลงเข้าซื้อกิจการ Bonchon International จากกลุ่มผู้ถือหุ้นเดิม ได้แก่ VIG Partners และ Mr. Seo & Family โดยคาดว่าธุรกรรมจะแล้วเสร็จภายในเดือนสิงหาคม 2569
ไมเนอร์ ฟู้ด จะใช้เงินลงทุนสุทธิ 50 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในการเข้าซื้อกิจการครั้งนี้ ภายหลังธุรกรรมแล้วเสร็จ ไมเนอร์ ฟู้ด และ SPE จะเป็นเจ้าของแบรนด์และธุรกิจ Bonchon โดยแบ่งขอบเขตตามภูมิภาค ไมเนอร์ ฟู้ด จะถือครองธุรกิจในทุกภูมิภาคทั่วโลกยกเว้นทวีปอเมริกา ขณะที่ SPE จะเป็นเจ้าของธุรกิจในทวีปอเมริกา ทั้งนี้ ธุรกรรมดังกล่าวคาดว่าจะช่วยเพิ่มกำไรให้แก่ไมเนอร์ ฟู้ด ได้ทันที จากโมเดลธุรกิจแฟรนไชส์ของ Bonchon ที่สร้างรายได้จากค่าธรรมเนียมสิทธิ (Royalty fee) อย่างต่อเนื่อง และยังเป็นก้าวสำคัญของกลยุทธ์ Asset-Light ของไมเนอร์ ฟู้ด
จากร้านเดียวในปูซาน สู่แฟรนไชส์ระดับโลก
Bonchon ก่อตั้งขึ้นจากร้านอาหารเพียงแห่งเดียวในเมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้ เมื่อปี 2545 ก่อนขยายเข้าสู่สหรัฐอเมริกาในปี 2549 ปัจจุบันเติบโตเป็นแพลตฟอร์มแฟรนไชส์ระดับโลกที่มีร้านอาหารประมาณ 500 สาขา โดยรายได้ส่วนใหญ่มาจากตลาดนอกประเทศเกาหลีใต้ แบรนด์เป็นที่รู้จักจากไก่ทอดเกาหลีสูตรเฉพาะแบบทอดสองครั้ง หรือ Double-Fried พร้อมซอสสูตรเฉพาะ ซึ่งช่วยสร้างกระแสรายได้ที่สม่ำเสมอทั้งจากค่าธรรมเนียมสิทธิและการจำหน่ายซอส
ปัจจุบัน Bonchon ดำเนินธุรกิจใน 9 ตลาดหลัก ได้แก่ สหรัฐอเมริกา ไทย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม เมียนมา ไต้หวัน ลาว กัมพูชา และมาเลเซีย นอกจากการเป็นเจ้าของแบรนด์และบริหารระบบแฟรนไชส์แล้ว Bonchon ยังเป็นเจ้าของโรงงานผลิตซอสของตนเอง ซึ่งมีศักยภาพรองรับการขยายกำลังการผลิตในอนาคต
ต่อยอดความร่วมมือกว่า 30 ปี
ปัจจุบันไมเนอร์ ฟู้ด เป็นผู้ถือสิทธิ์มาสเตอร์แฟรนไชส์ Bonchon ในประเทศไทย และเป็นผู้ถือสิทธิ์มาสเตอร์แฟรนไชส์รายใหญ่ที่สุดของแบรนด์เมื่อพิจารณาจากรายได้รวมทั้งระบบ การเข้าซื้อกิจการครั้งนี้จะยกระดับความร่วมมือจากผู้ดำเนินธุรกิจในตลาดหนึ่ง สู่การเป็นเจ้าของแบรนด์ทั่วโลกนอกทวีปอเมริกา ทั้งนี้ ไมเนอร์และ SPE มีความสัมพันธ์ทางธุรกิจร่วมกันมานานกว่า 30 ปี โดย SPE เป็นเจ้าของแบรนด์ Swensen’s ซึ่งไมเนอร์เป็นผู้ดำเนินธุรกิจในประเทศไทยและอีกหลายตลาดทั่วภูมิภาค
นายเดลเลน โซ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่ม บริษัท ไมเนอร์ ฟู้ด จำกัด กล่าวว่า “บริษัทภาคภูมิใจที่กำลังก้าวขึ้นเป็นเจ้าของแบรนด์และธุรกิจ Bonchon ทั่วโลกนอกทวีปอเมริกา พร้อมร่วมมือกับ SPE ซึ่งจะดูแลตลาดในทวีปอเมริกา สิ่งสำคัญที่สุดสำหรับเราคือแบรนด์และบุคลากรที่มีส่วนร่วมสร้าง Bonchon ให้เติบโตมาจนถึงทุกวันนี้”
ด้าน Mr. Michael Serruya ประธานกรรมการ SPE กล่าวว่า “Bonchon เป็นแบรนด์ที่มีศักยภาพโดดเด่น ด้วยเมนูที่มีเอกลักษณ์ ฐานลูกค้าที่ภักดีต่อแบรนด์ และโมเดลแฟรนไชส์ที่ขยายธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ เราหวังเป็นอย่างยิ่งที่จะร่วมสนับสนุนทีมผู้บริหารและผู้ประกอบการแฟรนไชส์ของ Bonchon ผลักดันการขยายตัวของแบรนด์อย่างต่อเนื่องทั่วทวีปอเมริกา”
